Léger mais pas trop ! .............................

Ingrédients

Pour 6 personnes Préparation 5 mn Cuisson 5 mn

6 belles tranches de brioche,  30 cl crème fraîche liquide, Sucre poudre

Vanille liquide, Cassonade, Beurre

Préparation

Dans un plat creux, mélangez la crème fraîche, la vanille liquide et un peu de sucre en poudre.

Plongez les tranches de brioche dans le mélange.

Dans une grande poêle, faites fondre le beurre. Faites cuire les tranches de brioche sur un côté pendant 3 minutes, saupoudrez de cassonade et tournez immédiatement les tranches et faites-les cuire 3 minutes de l'autre côté.

Mangez chaud.

Remarques : Vous pouvez les faire cuire avant, les disposer dans un plat allant au four et les réchauffer au dernier moment.

Vous pouvez les servir avec une boule de glace ou de la crème anglaise.